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周氏虾卷,台湾台南特产周氏虾卷图文介绍

作者:未知 2016-11-29 人气:
与一般北部民众常见的豆腐皮虾卷不一样, “周氏虾卷”使用海港新鲜的虾子和鱼浆,搭配上猪肉,葱,芹菜以及特殊的配料,以猪网膜包起之后沾粉油炸,一口咬下,酥脆的口感中带着香浓的虾子香味,一份二条份量十足,在安平经营五十多年的“周氏虾卷” ,果然是料好实在的老店面。 除了虾卷之外,这儿的鲁肉饭也很特别,除了有台南出名的肉燥之,周氏虾卷,周氏虾卷简介,台南特产
周氏虾卷,台湾台南特产周氏虾卷图文介绍
台湾台南特产周氏虾卷,与一般北部民众常见的豆腐皮虾卷不一样, “周氏虾卷”使用海港新鲜的虾子和鱼浆,搭配上猪肉,葱,芹菜以及特殊的配料,以猪网膜包起之后沾粉油炸,一口咬下,酥脆的口感中带着香浓的虾子香味,一份二条份量十足,在安平经营五十多年的“周氏虾卷” ,果然是料好实在的老店面。 除了虾卷之外,这儿的鲁肉饭也很特别,除了有台南出名的肉燥之外,还特别加了香喷喷的鱼松,二种口感混搭在一起,对外地游客来说,真是新奇的好滋味!
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