栾城羊羔酒,河北石家庄特产栾城羊羔酒图文介绍
作者:未知 2017-01-18 人气:羊羔酒,河北省栾城县酒厂生产的低度保健酒,历史上称羊羔美酒、羔儿酒,亦称羊酒。羊羔酒是一种在酿造工艺中添加了羔羊肉发酵而成的黄酒,距今约有2000多年的酿造历史。羊羔酒选用黄米、羊肉、梨、杏仁等近十种原料,经过蒸、煮、搅拌、糖化、发酵等二十道工序加工而成。每逢冬季,当地人有饮用羊羔美酒的习俗,羊羔美酒还于2009年被评,栾城羊羔酒,栾城羊羔酒简介,栾城县特产
河北石家庄特产栾城羊羔酒,羊羔酒,河北省栾城县酒厂生产的低度保健酒,历史上称羊羔美酒、羔儿酒,亦称羊酒。羊羔酒是一种在酿造工艺中添加了羔羊肉发酵而成的黄酒,距今约有2000多年的酿造历史。羊羔酒选用黄米、羊肉、梨、杏仁等近十种原料,经过蒸、煮、搅拌、糖化、发酵等二十道工序加工而成。每逢冬季,当地人有饮用羊羔美酒的习俗,羊羔美酒还于2009年被评为石家庄市级非物质文化遗产。 (暂无图片,欢迎提供。)
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