陇西宴席，甘肃省定西特产陇西宴席图文介绍
作者：未知 2017-02-20 人气：传统的陇西宴席有水八碗、八碗、全十道、十二体、十四体、十八体、二十四体之分。以西北风味为主，酸、辣突出，甜、咸、麻、鲜各异，具有色香味形俱佳之特点。他有荤有素，荤素搭配；有蒸有炒，蒸炒结合；有热有凉，热凉交错；有浓有淡，浓淡相间。纯朴丰盛，雅俗共赏，四季皆宜。 陇原三绝系列宴 丰富了宴席菜肴，此宴以 陇西火腿腊肉 、，陇西宴席，陇西宴席简介，陇西县特产
甘肃省定西特产陇西宴席，传统的陇西宴席有水八碗、八碗、全十道、十二体、十四体、十八体、二十四体之分。以西北风味为主，酸、辣突出，甜、咸、麻、鲜各异，具有色香味形俱佳之特点。他有荤有素，荤素搭配；有蒸有炒，蒸炒结合；有热有凉，热凉交错；有浓有淡，浓淡相间。纯朴丰盛，雅俗共赏，四季皆宜。 陇原三绝系列宴 丰富了宴席菜肴，此宴以 陇西火腿腊肉 、 陇西金钱肉 、 陇西腊羊肉 为主要原料烹饪而成，制作工艺精细、配料考究，构思精巧、形象逼真。如宴席内的 八卦拼盘 、 金钱鱼翘 、 青龙散金钱 、 鲜党鸳鸯乳鸽 等都造型逼真，使人赏心悦目。 羊十道 ，用一只羊的不同部位肉做一桌宴席，即十道菜、十种花样、十种风味，名曰 羊十道 。 (暂无图片，欢迎提供。)
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