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舟曲酿皮,甘肃省甘南州特产舟曲酿皮图文介绍

作者:未知 2017-04-28 人气:
酿皮这一小吃,对我们而言并不陌生,在中国不同的地方,酿皮有着不同的名称,甘肃、宁夏一带称为“酿皮”,南方则称为“凉皮”。而在小城舟曲,独特的口音,使得酿(niang)字口音话成(rang)。其实无论哪一种叫法,都丝毫不减酿皮受人垂青的程度,却更加体现了其历史之久远,包涵了食客对美食文化的继承传扬。,舟曲酿皮,舟曲酿皮简介,舟曲县特产
舟曲酿皮,甘肃省甘南州特产舟曲酿皮图文介绍
甘肃省甘南州特产舟曲酿皮,酿皮这一小吃,对我们而言并不陌生,在中国不同的地方,酿皮有着不同的名称,甘肃、宁夏一带称为“酿皮”,南方则称为“凉皮”。而在小城舟曲,独特的口音,使得酿(niang)字口音话成(rang)。其实无论哪一种叫法,都丝毫不减酿皮受人垂青的程度,却更加体现了其历史之久远,包涵了食客对美食文化的继承传扬。

  信息来源:舟曲县人民政府办公室

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