- 渝中区特产
- 黔江区特产
- 长寿区特产
- 璧山县特产
- 巫溪县特产
- 彭水县特产
- 潼南县特产
- 北碚区特产
- 九龙坡区特产
- 沙坪坝区特产
- 渝北特产
- 万州特产
- 秀山县特产
- 云阳特产
- 巴南特产
- 合川特产
- 大渡口特产
- 梁平特产
- 南川特产
- 涪陵特产
- 巫山特产
- 铜梁特产
- 石柱特产
- 南岸区特产
- 城口特产
- 忠县特产
- 酉阳特产
- 开县特产
- 永川特产
- 江北特产
- 荣昌特产
- 江津特产
- 丰都特产
- 奉节特产
- 武隆特产
- 垫江特产
- 大足特产
- 綦江特产
土家族油芯,重庆秀山县特产土家族油芯图文介绍
作者:未知 2017-04-28 人气:油芯,米食,特点:金黄油亮,外酥内嫩,香脆可口。烹制法:炸。大米、此品为重庆酉阳土家族苗族自治县、秀山土家族苗族自治县两地少数民族喜吃的小吃品种,又称“包心油粑”。川味土家族油芯的做法:AuX 1、黄豆分别磨浆,混合拌匀。AuX 2、猪瘦肉剁成茸状,加花椒、盐、味精、葱花等拌成馅。AuX 3、先舀少量混合浆装入“油提”,土家族油芯,土家族油芯简介,秀山县特产
重庆秀山县特产土家族油芯,油芯,米食,特点:金黄油亮,外酥内嫩,香脆可口。烹制法:炸。大米、此品为重庆酉阳土家族苗族自治县、秀山土家族苗族自治县两地少数民族喜吃的小吃品种,又称“包心油粑”。
川味土家族油芯的做法:AuX
1、黄豆分别磨浆,混合拌匀。AuX
2、猪瘦肉剁成茸状,加花椒、盐、味精、葱花等拌成馅。AuX
3、先舀少量混合浆装入“油提”,次舀入馅心,再舀混合浆入提将馅心包住,然后将“油提”放入沸油锅中炸10分钟。AuX
4、最后把油芯倒出,在油中炸至金黄色即成。AuX
操作要领:大米与黄豆的用量为5:1,米浆要磨成浆糊状,干稀适度,用菜油慢炸。AuX
↓ 查看全文
土家族油芯,重庆秀山县特产土家族油芯图文介绍 由懒人建站收集整理,您可以自由传播,请主动带上本文链接
懒人建站就是免费分享,觉得有用就多来支持一下,没有能帮到您,懒人也只能表示遗憾,希望有一天能帮到您。