大红袍赤豆,上海崇明特产大红袍赤豆图文介绍
作者:未知 2017-04-28 人气:本县特产,与玉米间作,不另占土地,可相继收获。大红袍赤豆粒大,色红紫,皮薄,肉细、易酥,是上海各食品厂、店制作赤豆棒冰、猪油豆沙汤团、赤豆粽子、赤豆糕等特色食品的重要原料。营养价值很高,三萜皂甙和烟酸含量尤其丰富,对粗皮病患者有较佳疗效,所含铁质丰富,有补血功能,中医作利尿、消肿、去毒、排痛药用。,大红袍赤豆,大红袍赤豆简介,崇明特产
上海崇明特产大红袍赤豆,本县特产,与玉米间作,不另占土地,可相继收获。大红袍赤豆粒大,色红紫,皮薄,肉细、易酥,是上海各食品厂、店制作赤豆棒冰、猪油豆沙汤团、赤豆粽子、赤豆糕等特色食品的重要原料。营养价值很高,三萜皂甙和烟酸含量尤其丰富,对粗皮病患者有较佳疗效,所含铁质丰富,有补血功能,中医作利尿、消肿、去毒、排痛药用。
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