- 渝中区特产
- 黔江区特产
- 长寿区特产
- 璧山县特产
- 巫溪县特产
- 彭水县特产
- 潼南县特产
- 北碚区特产
- 九龙坡区特产
- 沙坪坝区特产
- 渝北特产
- 万州特产
- 秀山县特产
- 云阳特产
- 巴南特产
- 合川特产
- 大渡口特产
- 梁平特产
- 南川特产
- 涪陵特产
- 巫山特产
- 铜梁特产
- 石柱特产
- 南岸区特产
- 城口特产
- 忠县特产
- 酉阳特产
- 开县特产
- 永川特产
- 江北特产
- 荣昌特产
- 江津特产
- 丰都特产
- 奉节特产
- 武隆特产
- 垫江特产
- 大足特产
- 綦江特产
彭水荞面豆花,重庆彭水县特产彭水荞面豆花图文介绍
作者:未知 2016-10-26 人气:彭水荞面豆花的历史年代久远。今天的彭水县,豆花面馆遍及大街小巷,生意火红。 特点:趁热蘸食,鲜香嫩滑,食欲顿开。 制法:1、“荞面”选用优质荞子磨成细面制作而成,不加其他成分,保持荞子的原汁原味。成品面条比普通面条粗一些,稍长一些。2、“豆花”选用黄豆磨浆点酸水而成水豆腐,然后再用豆浆煮熟,其特点是细嫩软绵。3、“佐料,彭水荞面豆花,彭水荞面豆花简介,彭水县特产
重庆彭水县特产彭水荞面豆花,彭水荞面豆花的历史年代久远。今天的彭水县,豆花面馆遍及大街小巷,生意火红。
特点:趁热蘸食,鲜香嫩滑,食欲顿开。
制法:1、“荞面”选用优质荞子磨成细面制作而成,不加其他成分,保持荞子的原汁原味。成品面条比普通面条粗一些,稍长一些。2、“豆花”选用黄豆磨浆点酸水而成水豆腐,然后再用豆浆煮熟,其特点是细嫩软绵。3、“佐料”有酱海椒、味精、盐、花椒、姜沫、蒜水、葱花、等佐料。4、食用时将煮熟的豆花盛装在一碗内,盖上煮熟的荞面。用一小碟拌匀的佐料。用筷子将荞面和豆花挑进小碟内,边蘸佐料边吃。
↓ 查看全文
彭水荞面豆花,重庆彭水县特产彭水荞面豆花图文介绍 由懒人建站收集整理,您可以自由传播,请主动带上本文链接
懒人建站就是免费分享,觉得有用就多来支持一下,没有能帮到您,懒人也只能表示遗憾,希望有一天能帮到您。