铜川特产介绍,铜川特产有那些?陕西铜川特产【图文介绍】和购买信息
购买全国各地土特产,全国各地方特产都有什么?全国各地特产介绍图文信息。
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宜君玉米,陕西铜川特产宜君玉米图文介绍
宜君县作为陕西省的地膜玉米第一大县,在玉米种植上坚持技术创新,突出地膜特色,扩大种植面积的思路,在历经今年的大旱后,玉米高产示范区较前三年仍然增产6%左右。今年的宜君县玉米种植面积为35.5万亩,较去年相比增加了3.7万亩,产量预计18.12万吨,比去年增加了2万吨。宜君玉米农产品地理标志拟保护范围为:东以洛河为界,西,宜君玉米,宜君玉米简介,宜君特产 -
耀州黄芩,陕西铜川特产耀州黄芩图文介绍
耀州区栽培中药材历史悠久,尤以黄芩、黄芪、党参为最佳,其中黄芪、党参早在唐代就驰名全国,号称“华原芪”、“宜党”,清代以黄芩为贡品,都是享负盛名的道地中药材。为了树立药王故里、养生福地的耀州品牌,提高耀州的知名度,增加广大人民群众收入,区农业局高度重视耀州黄芩的农产品地理标志登记申请工作,认真部署,精心安排。通过近一年,耀州黄芩,耀州黄芩简介,耀州特产 -
同羊,陕西铜川特产同羊图文介绍
同羊原产于陕西省渭北的东部和中部。同羊的外形有五大特点,即角小如栗,耳薄如茧,肋细如著,尾大如扇,体如酒瓶。母羊无角,部分公羊有栗状小角,头中等大小,耳较大,颈薄而细长,髻甲较窄,胸较宽深,肋骨开张良好,体躯前低后高。尾大,分长短两大类型,沉积大量脂肪,基部平齐圆润,多有纵沟,尾尖上翘,夹于纵沟之中,被毛纯白。同羊体格,同羊,同羊简介,宜君特产 -
夹沙花蛋糕,陕西铜川特产夹沙花蛋糕图文介绍
夹沙花蛋糕是陕西小吃的常见菜,特色:外形美观,柔软香甜。 制作材料:精面粉、鸡蛋、白糖、黄桂花、豆沙或果子酱。制作方法:1.面粉上笼蒸30分钟,取出晾凉,擀碎过罗。鸡蛋磕入盆内,加入白糖用数根筷子不停地搅打,直至打起泡、颜色发白时,加入面粉、桂花搅匀成蛋糊。 2.蛋糊倒入瓷方盘内,摊约1厘米厚,入笼蒸熟,取出倒入油,夹沙花蛋糕,夹沙花蛋糕简介,王益区特产 -
油泼箸头面,陕西铜川特产油泼箸头面图文介绍
油泼箸头面是陕西著名的地方小吃,又称香棍面,是在煮熟的面条加入调料后浇泼上沸热的菜籽油而成,别有特色,制法独特。因为面条似筷子头粗细,故名油泼箸头面。油泼箸头面的材料:面粉1000克,精盐、青菜叶、辣椒粉、香醋、菜籽油等各适量。制作方法:1.面粉加适量精盐、清水和成面团,揉匀饧好,摘成小剂搓成长条,用双手捏住两头,轻轻,油泼箸头面,油泼箸头面简介,王益区特产 -
素糊饽,陕西铜川特产素糊饽图文介绍
材料:菠菜、大豆芽各5克,豆腐(白豆腐5克、油炸豆腐5克、豆腐丸子3个)、水粉条、炸豆腐皮各15克,面筋泡25克,芝麻油10克,菜籽油100克(实耗),黄花、木耳各少许,精盐、酱油各适量。制作:1.将洗净切好的应时鲜菜和大豆芽放入锅内(加油少许),加酱油、精盐炒至八成熟时,舀入盆内。2.烙好的饼切成长条,放在案板上。3,素糊饽,素糊饽简介,王益区特产 -
蛋皮春段,陕西铜川特产蛋皮春段图文介绍
材料:鸡蛋25个,猪肉300克,小白菜500克,菜籽油2500克(约耗250克),姜末5克,酱油100克,味精1.5克,料酒15克,调料粉1克,精盐10克。1.鸡蛋磕入碗内,用力打成蛋泡糊。锅烧热,用油擦过,放人蛋糊15克摊成直径约21厘米的薄蛋皮,周边一翘就揭下来,整个蛋糊共摊30张蛋皮。2.猪肉绞碎加酱油、料酒、姜,蛋皮春段,蛋皮春段简介,王益区特产 -
荞面圪坨羊腥汤,陕西铜川特产荞面圪坨羊腥汤图文介绍
荞面圪坨,以荞面为料,羊肉汤或羊杂汤为辅,是定边、靖边的一种风味小吃。 在陕北,荞麦可以用来做面条、剁荞面、扒糕、蒸饺、煎饼、荞麦豆乳、豆腐、凉粉、粉皮、揽团……几乎没有哪一种食物,可以像它一样有着如此之多的变化。不过最有名的,当是圪坨。圪坨,关中人叫麻食,也叫猴耳朵。做法:荞麦面加水和成面团,掐手指肚大小一块,搓成,荞面圪坨羊腥汤,荞面圪坨羊腥汤简介,印台区特产 -
西红柿泡馍,陕西铜川特产西红柿泡馍图文介绍
地处关中与陕北过渡带的宜君县,因一千多年前的大唐帝国君王在此兴建避暑行宫,而有“宜君”之称。宜君不光风景秀美、气候宜人,地道的美食亦让人垂涎三尺。西红柿泡馍,就是其中之一。西红柿泡馍,即将北方常见的面食锅盔或馒头,泡在提前烹制好的西红柿汤里吃,味道鲜美,酸辣可口。究其来源,大概是因为盛夏之际,瓜果蔬菜充足却难储存,人们,西红柿泡馍,西红柿泡馍简介,宜君特产 -
宜君耳朵套,陕西铜川特产宜君耳朵套图文介绍
宜君小吃耳朵套,秦汉时期流传下来,相传家家户户都会做,冬天天气冷冻耳朵,吃了耳朵套就不会冻了,它是由面食做成,有荞面白面两种,可以做成浇汁、油泼、清炒。耳朵套,因其成品酷似冬季里北方人用于耳朵保暖的耳朵套而得名。据说,是秦汉时期流传下来,在冬至这天,宜君农村家家户户都会用杂粮荞面做成耳朵套,据传吃了耳朵套就不会冻耳朵了,宜君耳朵套,宜君耳朵套简介,宜君特产 -
宜君豆腐宴,陕西铜川特产宜君豆腐宴图文介绍
宜君小吃豆腐宴,豆腐富有丰富的微量元素,每天吃两块可以补充人体所需的钙质,有手掰豆腐、农家煎豆腐、铁板豆腐、蘸汁豆腐等做法。,宜君豆腐宴,宜君豆腐宴简介,宜君特产 -
剁剁,陕西铜川特产剁剁图文介绍
剁剁,是一种面食,有荞面,白面两种,农村人干活回家晚了,来不及擀面的一种“偷懒的”方法,只需不到半个小时就能吃上美味的面条。,剁剁,剁剁简介,宜君特产 -
宜君核桃饼,陕西铜川特产宜君核桃饼图文介绍
核桃饼,以面粉、核桃焙制而成,小如瓷盖,色金黄,入口香酥,放置累日逾旬色味如初。核桃饼功效:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智。,宜君核桃饼,宜君核桃饼简介,宜君特产 -
陈炉酸汤饸饹,陕西铜川特产陈炉酸汤饸饹图文介绍
陈炉的酸汤饸饹可是一绝,有稀煎汪之特色。面採软硬,醒捂陈腐。揉来不粘案板,不沾手。如雪白,如棉柔。搓成半尺长,形似莲藕粗。水已烧煎,木床子灶头横,臼窝内已涂油,床子芯明溜溜。将面放其中,粗细刚好,不匀不揪。夫用力,坐在床子头,缓缓压,饸饹浸水舞轻松。面压完,轻抖擞,呼儿唤女,把劲鼓起,拉长送扎,火红就搭。将火烧旺,汤滚,陈炉酸汤饸饹,陈炉酸汤饸饹简介,印台区特产 -
折花锅盔,陕西铜川特产折花锅盔图文介绍
烙折花锅盔,在前一天晚上将面和好,放上酵头,发上一夜,第二天早晨开始放碱,碱放合适揉面,再放一定的干面和少许清油,再撒点苦豆叶,同时柔到和好的面里,烙锅盔的面要硬一点。面揉好后,取约二斤的面团,揉擀成三十公分大小的圆饼坯,正面用顶针押上梅花团,钱串圈或用刀轻压上菱形线。用麦草把锅烧的烫热,把面饼坯放到锅里不停地现转现折,折花锅盔,折花锅盔简介,印台区特产 -
酸汤荞面饸饹,陕西铜川特产酸汤荞面饸饹图文介绍
耀州酸汤荞面饸饹,以其筋韧条长、酸汤醇香、臊油王、使用方便的特点,深受耀州城乡人民的普爱。解放前不仅是各处面店的主要食品,而且白喜事必不可少的待客食品。酸汤荞面饸饹以酸香为主,汤中要放入上好米醋包的大料调和,还要浇上猪油臊子漂于碗面。过因其未喝完之酸汤还要反复入锅食用,所以群众称之为“颔水饸饹”。至于夏季,酷热难当,吃,酸汤荞面饸饹,酸汤荞面饸饹简介,耀州特产 -
泥阳张蒸碗,陕西铜川特产泥阳张蒸碗图文介绍
传统的耀州蒸碗闻名于世,各种特色蒸碗不下十几种。而如今的“泥阳张”,经过三代人几十年的加工、改良,“小酥肉”、“蒸排骨”、“条子肉”三大特色蒸碗早已征服了吃饭挑剔的耀州人。虽然在口感上各有特色,但每一种味道绝对让您“过齿难忘”。 令人叫绝的是,“泥阳张蒸碗”不光只卖蒸肉,还有秘制骨汤烩菜。搭配在一起,真的是油而不腻、,泥阳张蒸碗,泥阳张蒸碗简介,耀州特产 -
小丘犁面,陕西铜川特产小丘犁面图文介绍
“犁面”独特就独特在“犁”上面。将擀好的一大张面对折两下,然后用刀将面一刀一刀犁开(不是切)。犁出的面又细又长,配上指甲盖大小的蔬菜丁哨子,有红有绿又有白,煞是好看,最后在放入提前炒好的小肉丁。哨子味道是香辣咸香,汤头融入了十几种调料,味道非常浓郁。,小丘犁面,小丘犁面简介,王益区特产 -
海鸡,陕西铜川特产海鸡图文介绍
是铜川民间巧妇创制的一道具有地方特色的下酒菜,每年只有过年时,在耀州区才能够吃到这道美食。做好后的成品似冻非冻,肉冻相合,口味咸鲜软烂,再搭配萝卜和清脆的杏仁,令人垂涎三尺。,海鸡,海鸡简介,耀州特产 -
铜川豆子面,陕西铜川特产铜川豆子面图文介绍
铜川豆子面是一种吃豆见豆的面食。它是先将黄豆、红豆、绿豆、黑豆、豌豆等多种豆子熬制成豆汤,再下入面条煮烩而成。这样做出来的豆子面,既避免了杂面入口伤喉的不适感,又因有各种豆类的掺合增加了面条的风味。面滑豆香,汤爽味美。,铜川豆子面,铜川豆子面简介,耀州特产 -
驴蹄子面,陕西铜川特产驴蹄子面图文介绍
驴蹄子面,据说起源于50年代困难时期,农人忙于农活,无暇做饭,于是用玉米面和硬,直接用刀切成面片下锅。既省时,吃了也顶饥。后来这一食品便流传下来,如今生活水品提高了,则换成了白面制作,面更筋道,配上精心调制的臊子,味道更是引得人口水直流。,驴蹄子面,驴蹄子面简介,王益区特产 -
铜川北关饸饹,陕西铜川特产铜川北关饸饹图文介绍
铜川老区,过去名为“同官”,曾是铜川政府所在地,一般的政府所在地饭店较为集中,天南地北各种美食汇聚于此,地方小吃便淡化了许多,但饭店的光芒依然掩盖不住铜川饸饹的美名,以北关饸饹为代表的铜川饸饹有人说它:堪比“兰州拉面”,故此可见铜川北关饸饹名气也不在一般。,铜川北关饸饹,铜川北关饸饹简介,耀州特产