辽宁特产介绍,辽宁特产有那些?辽宁特产【图文介绍】和购买信息
购买全国各地土特产,全国各地方特产都有什么?全国各地特产介绍图文信息。
-
生食海鲜,辽宁营口特产生食海鲜图文介绍
生食海鲜说到大海,作为沿海城市不能不提的就是海鲜,刚刚赶海归来的渔船装满了各式各样的海鲜!令人垂涎欲滴!营口地区盛产海蛰和虾爬子[皮虾],虽然营口的海鲜没有大连青岛的品类齐全但是营口的海鲜的吃法却与众不同!走过很多城市,一般的海产品都是煮熟了吃,而营口人却都喜欢生食,例如腌虾爬子,腌河蟹,卤虾等等。买上3斤虾爬子或海蟹,生食海鲜,生食海鲜简介,站前区特产 -
家庭烧烤,辽宁营口特产家庭烧烤图文介绍
如果说锦州烧烤是新疆孜然烤串的克隆,以雪岳山、美啊丽为代表的是韩国烧烤料理的演绎,那么营口的家庭烧烤是新疆、朝鲜烧烤文化的延伸——营口烧烤!营口的家庭烧烤是独特的!在营口人的家里回多一件器具就是烤炉和烤网[也叫篦子],或方或圆,烧碳!可以烤的东西有牛肉[有肥瘦之分,胸口和五花比较好吃],鱿鱼,蚬子,毛蚶子,棒鱼[干棒鱼,家庭烧烤,家庭烧烤简介,站前区特产 -
大清花饺子,辽宁沈阳特产大清花饺子图文介绍
大清花饺子由沙河胡家先人(正黄旗满州)始创于清朝乾隆三十八年。历史悠久、渊远流长。在著名的‘满汉全席’菜单0现的三鲜饺子、鸡馅饺子、满州蒸饺等筵席点心,使胡家先人所创满族饺子由一般民间食品进入宫廷延席登入‘大雅之堂’经历代秘传仍保持料重、味浓、油润鲜香的满族特色。朴实无华、具有浓重的民族特点和乡土气息。大清花饺子经历代,大清花饺子,大清花饺子简介,沈河区特产 -
碳烤鲫鱼,辽宁锦州特产碳烤鲫鱼图文介绍
碳烤鲫鱼为凌河区美食,其鱼肉鲜嫩,鲜香浓郁,清淡适口。,碳烤鲫鱼,碳烤鲫鱼简介,凌河区特产 -
狼鳍鱼,辽宁锦州特产狼鳍鱼图文介绍
狼鳍鱼 狼鳍鱼,淡水鱼类,属硬骨鱼亚纲。体小,眼大,尾正型。主产于辽宁、山东、河北等省的侏罗纪浅色页岩中,距今约1.3亿~1.5亿年。狼鳍鱼化石,骨骼清晰,色差对比鲜明者为上品。在世界晚中生代硬骨鱼类化石中最具代表性。有很高的科研,收藏和观赏价值,堪称世界一绝。,狼鳍鱼,狼鳍鱼简介,义县特产 -
干酱肉,辽宁锦州特产干酱肉图文介绍
干酱肉干酱肉是辽宁省锦州市的地方名产,很受人们的欢迎。原料配方:精选猪肉100千克、火硝100克、精盐2.5千克、白酒2千克、大料20克、丁香200克、白糖2千克、花椒面50克、味精300克、鲜姜500克、猪油适量。制作方法:1.精选猪肉,加入火硝、精盐、白酒进行揉搓,反复揉搓至配料与肉完全混合在一起,经20小时左右的,干酱肉,干酱肉简介,凌海市特产 -
锅烙,辽宁锦州特产锅烙图文介绍
锅烙锅烙是锦州地方风味,始创于1945年,因在操作技术上以白荣书为主,取名白家锅烙、白家锅烙的特点是底色金黄,形如虎蹄,口感鲜醇,咀嚼脆生,鲜香水灵,香而不腻。,锅烙,锅烙简介,凌海市特产 -
烤嫩豆腐,辽宁锦州特产烤嫩豆腐图文介绍
烤嫩豆腐烤嫩豆腐色泽金黄,外酥里嫩,口齿生香,闻着香,吃着更香。营养丰实,老少皆宜。具有养颜、开胃、增食等功效。,烤嫩豆腐,烤嫩豆腐简介,凌河区特产 -
烤羊蹄,辽宁锦州特产烤羊蹄图文介绍
烤羊蹄 被市商业局评为风味烧烤名品的烤“羊蹄”。精心挑选之后,把羊蹄洗净放到锅中煮熟之后,加入各种调料淹制20分钟,再放烤炉上烤制,用自制的各种调味品把羊蹄涮一遍,烤好后既可食用,色好味美的羊蹄真好吃还好看。,烤羊蹄,烤羊蹄简介,古塔区特产 -
极品烧鸽子,辽宁锦州特产极品烧鸽子图文介绍
极品烧鸽子极品烧鸽子以二十几种中草药科学组方,合理配伍,再用秘制调味品协助调味,以碳火土法焖制。成品烧鸽子香气扑鼻、咸淡适口、齿颊留香、温中益气、强身健体。,极品烧鸽子,极品烧鸽子简介,古塔区特产 -
酸菜火锅,辽宁锦州特产酸菜火锅图文介绍
酸菜火锅锦州的酸菜火锅先把鸡,肘子,五花肉等用一个大锅煮成8分熟,要多放汤哦,这个汤就是火锅的高汤了,把煮好的肉切成薄片,鸡用手撕开一块块就行。然后是酸菜了,一定是秋天的大白菜做的。一片片的掰开,然后每一个菜帮都要片的薄薄的几片再切丝,切好的丝用开水烫过攥干水分,一团团的待用,然后把高汤放到火锅里,四边下肉,中间下酸菜,酸菜火锅,酸菜火锅简介,太和区特产 -
满汉宴席,辽宁沈阳特产满汉宴席图文介绍
满汉宴席满汉宴席取材广泛,包括“山八珍”、“陆八珍”、“海八珍”三种。“山八珍”是熊掌、猴头、罕达堪、飞龙、虎肾、麋鹿、人参、蕨菜等;“陆八珍”为吃什蟆、驼峰、口蘑、玉皇蘑、凤爪蘑、玉米珍、沙丰鸡、松鸡;“海八珍”即鲨鱼翅、刺参、鲜贝、紫鲍、乌鱼蛋、鳘肚、鱼皮等。沈阳新世界大酒店、御膳酒楼可以承办满汉全席。,满汉宴席,满汉宴席简介,沈河区特产 -
烤牛排拌明太鱼,辽宁沈阳特产烤牛排拌明太鱼图文介绍
烤牛排拌明太鱼 点评:烤调味牛排选用了牛身上最鲜嫩的部位,滋滋拉拉地响着的一小块薄薄的牛肉,那个香啊。 这是一家朝鲜饮食特色的饭店,店面不大但干净整洁,去这里就餐,不仅能吃好,而且能享受不错的氛围。 “烤牛排”,把牛排用特制的肉佐料调味后,放在炭火上烤的韩国传统菜。还有的可以加入梨汁或者猕猴桃汁。其中的酱油起调味增食欲,烤牛排拌明太鱼,烤牛排拌明太鱼简介,沈河区特产 -
熘腰花,辽宁沈阳特产熘腰花图文介绍
熘腰花[主料辅料]猪腰子………400克 玉兰片…………12克清汤…………150克 醋………………5克湿淀粉…………15克 水发木耳………8克酱油……………30克 香油……………2克豆瓣葱…………6克 青菜……………15克精盐……………l克 香菜梗…………5克蒜片……………5克 花生油………500克味精……………2克[烹,熘腰花,熘腰花简介,大东区特产 -
煎丸子,辽宁沈阳特产煎丸子图文介绍
煎丸子主料:鲜锗肉馅650克配料:姜丝、葱丝调料:油、食盐、酱油、白糖、味素、淀粉、料酒。特点:煎丸子色泽金黄、颗粒均匀、不散、口味咸鲜香、口感外焦里嫩、芡汁紧而明亮。,煎丸子,煎丸子简介,大东区特产 -
熘肝尖,辽宁沈阳特产熘肝尖图文介绍
熘肝尖材料:猪肝50克,胡萝卜ZO克,黄瓜ZO克,酱油、料酒、食盐适量,味精少许,烹调油10克,葱、姜、蒜末少许。制法:1.将猪肝切成3厘米见方的片。2.将黄瓜,胡萝卜切片备用。3.将食盐、料酒、酱油、葱、姜、蒜未对成碗汁。4.锅内放油加热至八成热,放入肝片滑开,放入胡萝卜、黄瓜片和碗汁,大火炒熟即可。,熘肝尖,熘肝尖简介,大东区特产 -
沈阳回头,辽宁沈阳特产沈阳回头图文介绍
沈阳回头相传在清朝光绪年间,有姓金的一家人在沈阳北门里开设烧饼铺谋生。因为经营不善,生意一直不好。一日正值中秋节,生意更加萧条,时至中午尚不见食客上门,店主茫然,遂将铁匣内几枚铜钱取出,买了些牛肉回家剁成肉馅,将烧饼面擀成薄皮,一折一叠地包拢起来,准备自家过节食用。这时,从外面忽然进来一位差人,进店见锅中所烙食品造型新,沈阳回头,沈阳回头简介,大东区特产 -
马家烧麦,辽宁沈阳特产马家烧麦图文介绍
马家烧麦 马家烧麦马家烧麦是一种特殊风味的回民小吃。早在清嘉庆元年(1796年),由马春开创,至今已有200多年的历史。当时没有门市,只是以手推独轮车来往于热闹街市,边做边卖。由于马家烧麦选料严格、制作精细、口味良好、造型美观,所以深受欢迎。清道光八年(1828年),马春之子马广元在小西门拦马墙外开设了两间简陋的门市,,马家烧麦,马家烧麦简介,大东区特产 -
清蒸秋刀鱼,辽宁沈阳特产清蒸秋刀鱼图文介绍
清蒸秋刀鱼材料:秋刀鱼150克,高鲜料3克,姜丝3克,芹菜丝10克,红椒丝10克,豆豉3克,做法:素秋鱼斜刀切4-5刀(每条)不能切断,排盘,把调味料辅在鱼上面(芹菜丝除外),上蒸笼蒸10分钟,上桌前撒上芹菜丝即可。,清蒸秋刀鱼,清蒸秋刀鱼简介,苏家屯区特产 -
木瓜焖鸭,辽宁沈阳特产木瓜焖鸭图文介绍
木瓜焖鸭原料:木瓜半个、鸭半只;姜、葱各少许;糖、酱油、盐、柱候酱少许。 制作过程:1、把木瓜洗干净,切成小块。2、把鸭洗干净,切件。3、用姜片、油起锅,把鸭放入锅中,炒一下后,放一点柱候酱,用中火煮约10分钟。4、放入木瓜,盖上锅盖,焖大概20分钟。特点: 吃的时候,有些木瓜已经煮烂了,香味都被鸭吸收了,所以鸭肉既有,木瓜焖鸭,木瓜焖鸭简介,苏家屯区特产 -
青菜狮子头,辽宁沈阳特产青菜狮子头图文介绍
青菜狮子头材料:肉丸子20个,青菜80克,葱1根。调味料:A料:盐1小匙做法:1、青菜去根部、洗净;葱洗净,切丝;均放入热油锅中炒熟,加入A料调味,盛出,排入盘中备用。2、肉丸子放入热油锅中以中小火煎热,盛出盘中撒上葱丝即可。,青菜狮子头,青菜狮子头简介,苏家屯区特产 -
素炒三鲜片,辽宁沈阳特产素炒三鲜片图文介绍
素炒三鲜片料:花枝50克,鲍鱼片50克,蟹柳片50克,红萝卜60克,小黄瓜50克,色拉油6克,高鲜料5克,做法:花枝、鲍鱼片、蟹柳片过水供用,红萝卜、小黄瓜切片,炒锅烧热入少许油。,素炒三鲜片,素炒三鲜片简介,苏家屯区特产 -
芹菜鱼丝,辽宁沈阳特产芹菜鱼丝图文介绍
芹菜鱼丝主料嫩芹菜心150克。辅料净青鱼肉200克,鸡蛋清20克,精盐3克,料酒15克,味精1克,油20克,姜丝5克,湿淀粉25克,葱丝10克,高汤80克,猪油300克。做法:1.将芹菜心洗净,切寸段,青鱼肉顺长切成6厘米长的细丝,加蛋清20克,精盐1.5克,湿淀粉20克拌匀上好浆。2.浆锅置火上,烧热后放入猪油,烧至,芹菜鱼丝,芹菜鱼丝简介,铁西区特产 -
杏仁小米粥,辽宁葫芦岛特产杏仁小米粥图文介绍
杏仁小米粥“粥”是中国饮食的开篇之作,有了陶罐便有了粥。被人誉为“天下第一补人之物”,以陆游《食粥诗》为证,诗中说:“世人个个学长年,不悟长年枉目前,我得宛丘平易法,只得食粥致神仙。”此“宛丘平易法”即北宋张文潜写的《粥记》:“每晨起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与腔腑相得,最为饮食之良。”说起,杏仁小米粥,杏仁小米粥简介,建昌县特产 -
辽西火锅,辽宁葫芦岛特产辽西火锅图文介绍
辽西火锅火锅,也称锅子,原为清朝宫廷专用饮具。火锅食用方法很多,也很讲究,是北方冬令特殊的深受欢迎的风味菜。它的吃法在葫芦岛常见的两种:一种是涮锅,即用各种鲜薄肉片(猪肉、牛肉、羊肉、鱼片、鲜虾等)边涮边蘸调料食用,特点是鲜嫩不腻,味道鲜美异常,其中以涮羊肉为最佳,最普遍。另一种是清汤锅,将各种主辅料一起放入火锅之中,,辽西火锅,辽西火锅简介,龙港区特产 -
绥中拍黄瓜,辽宁葫芦岛特产绥中拍黄瓜图文介绍
绥中拍黄瓜 调料:蒜泥4克,香油3克,醋10克,酱油5克,盐1克,味精0.2克。做法:黄瓜洗净,切去瓜尾,用刀拍酥裂,横切成块,放入盘中,木耳洗净用沸水焯烫至熟,捞出控水放在黄瓜上,将调料洒在木耳上,吃时拌匀即可。注:黄瓜除热量低,可除湿利水,清热解毒外,其所含膳食纤维有促进有毒物质排泄和降低胆固醇的作用。鲜黄瓜中特有,绥中拍黄瓜,绥中拍黄瓜简介,绥中特产 -
葫芦岛秋李子,辽宁葫芦岛特产葫芦岛秋李子图文介绍
葫芦岛秋李子 早在1924年,葫芦岛市连山区张相公屯果农邢老维从盖县熊岳城一带引入秋李子,将接穗嫁接在当地山杏砧木上,试栽成功,并表现出结果早、味道美、产量高等优点,于是乎,大小虹螺山周围广泛栽培。1983年,经辽宁省农作物品种审定委员会审定推广。葫芦岛秋李子果实中等大小,近圆球形,平均单果重30克,最大75克,充分成,葫芦岛秋李子,葫芦岛秋李子简介,连山区特产 -
葫芦岛海蟹,辽宁葫芦岛特产葫芦岛海蟹图文介绍
海蟹,从古至今,无人不喜食鲜海蟹。葫芦岛近海海蟹品种很多,有豆型拳蟹、鬼头蟹、梭子蟹、大红爪等。蟹的吃法很多,可捣蟹酱,为菜中小品,单食或用其烧豆腐鲜香无比;可晒蟹干,是汤菜高级佐料;可炸酱,就着水饭吃,极增人食欲。当然,更多的时候是煮蟹子。在葫芦岛,蟹肉下酒乃为上品。,葫芦岛海蟹,葫芦岛海蟹简介,兴城特产 -
年豆包,辽宁沈阳特产年豆包图文介绍
年豆包是用黏米面作皮,小豆作馅而制成的一种包子,也称 黏豆包 ,因为是在过年的时候制作,又称 年豆包 。在关东地区过大年(春节)不分汉族、满族都有蒸上几锅 年豆包 的习俗,或者冻上准备在正月里留着吃,或者送给城里的亲友。,年豆包,年豆包简介,于洪区特产 -
铁板烤鸡架,辽宁沈阳特产铁板烤鸡架图文介绍
铁板烤鸡架 铁板烤鸡架也是沈阳的特色小吃,鸡架就是去掉鸡肉的鸡骨架,将洗干净的鸡架用盐等调料奄好,放在两个大铁板之间一夹吱啦吱啦一响,香味扑鼻,将鸡骨头都炸香后放入孜盐、辣椒,就可以吃了。在夏天许多东北大汉,一个鸡架一瓶雪花啤酒就是一顿饭了。让你看起来吃的很香,很馋人。,铁板烤鸡架,铁板烤鸡架简介,新民市特产